Tvarohovo-slivkový koláč

Budeme potrebovať: 

Na cesto: 

3 vajcia

50g masla

2pl trstinového cukru

1/2 vanilkového cukru

200g špaldovej hladkej múky

Kypriaci prášok

Tvarohová náplň: 

250g tvarohu

0,5 dcl mlieka

1 vajíčko

1pl trstinového cukru

Slivky

Postup: 

Pripravíme si korpus. Zmiešame vajíčka s cukrom, pridáme rozpustené maslo, múku a nakoniec kypriaci prášok. Zmes poriadne zamiešame a necháme chvíľku odstáť. Následne si pripravíme tvarohovú náplň. Tvaroh vymiešame s vajíčkom, cukrom a ak je potrebné na zjemnenie tvarohu pridáme mlieko (ja som použila 0,5 dcl, nakoľko som použila hrudkovitý tvaroh bezlaktózový). A taktiež necháme chvíľku odležať. Nakrájame si slivky na drobné kúsky. Formu si vystelieme papierom na pečenie a postupne pridáme cesto, naň tvarohovú náplň a nakoniec pridáme slivky. Pečieme na 180 stupňov cca 45 minút. Koláč si však treba sledovať.

Dobrú chuť 🙂

Simi