Pohánkovo-slivkový koláč

Budeme potrebovať: 

  • 1 a 1/2 pohára pohánkovej múky
  • 700g vykôstkovaných sliviek
  • 1 jablko
  • 2 vajíčka
  • 2pl trstinového cukru
  • 1 kypriaci prášok
  • 200 ml mlieka
  • 2pl kakaa
  • 1čl škorice

Postup: 

V miske si vymiešame vajíčka s cukrom. Postupne pridáme pohánkovú múku s kypriacim práškom, kakaom a škoricou. Do cesta pridáme mlieko so slivkami aj šťavou z nich. Nakoniec nastrúhame jablko. Cesto v miske ešte raz poriadne pomiešame. Pečieme vo forme na pečenie na 180°cca 35 minút.

 

Dobrú chuť 🙂