Jablkovo-hruškový tart

Budeme potrebovať: 300g špaldovej múky 2pl citrónovej šťavy 1čl kurkumy štipku soli 150ml vody 2 veľké jablká 1 hrušku Škoricu 2pl medu Postup:  Špaldovú múku zmiešame s citrónovou šťavou, štipkou soli, kurkumou a vodou. Vytvrovíme si nelepivé cesto, ktoré dáme do potravinárskej fólie na 30 minút odležať do chladu. Medzitým …

Kura na paradajkách

Budeme potrebovať: 1 kura 1 veľkú cibuľu 1 paradajkový pretlak Cherry paradajky Bazalku 2 strúčiky cesnaku štipku soli štipku trstinového cukru Cestoviny podľa chuti / zemiaky Medvedí cesnak Postup: Na panvici si orestujeme cibuľku do zlatista, pridáme paradajkový/kvalitný/ pretlak a ošúpané cherry paradajky cca 250-300g. Do paradajkovej zmesi pridáme štipku …

Banánový mugcake

Budeme potrebovať:  1 banán 30g ovsených vločiek 4pl mandľového mlieka 1 vaječný bielok 1čl baobabu 1čl škorice 1čl chia semienok Postup:  1/2 banánu si potlačíme vidličkou na menšie kúsky. Pridáme ostatné suroviny a poriadne premiešame. Vzniknutú zmes dáme do pohára alebo misky a dáme na 3 minúty do mikrovlnnej rúry. …

Baobabová ovsená kaša

Budeme potrebovať:  40g vločiek 100ml mlieka 1 vaječný bielok 1pl bieleho jogurtu 1pl kokosu 1čl baobabu Postup: V miske si zmiešame ovsené vločky s vaječným bielkom a jogurtom. Poriadne všetky tri suroviny premiešame aby sa nám spojili. Dáme si variť mlieko. Vzniknutú zmes vločiek pridáme do mlieka vtedy, keď uvidíme, …

Škoricové waffle

Budeme potrebovať:  100ml mlieka 3pl vločiek (ovsené, pšenové…) 1 vajíčko 1čl škorice Štipku kypriaceho prášku Štipku himalájskej soli Kokosový olej Postup:  Všetky suroviny okrem kokosového oleja poriadne premiešame. Ja som použila ponorný mixér, aby vznikla jemná hmota. Potom som už len do wafflovača pridáte trochu kokosového oleja, aby sa waffle nepripálili …

Kávovo-orechový koláčik

Budeme potrebovať:  3pl ovsených vločiek 1 vaječný bielok 1čl Aduna kakaa 1čl strúhaného kokosu menšiu hrsť vlašských orechov 1 a 1/2 čl kávy 2pl nesladeného mandľového mlieka 1čl kypriaceho prášku 1čl arašidového masla s kokosovou príchuťou Postup: Všetky suroviny premiešame tak, aby sa všetky ich chute spojili. Necháme pár minút odstáť. Misku, …

Maková torta s višňami

Budeme potrebovať:  Na cesto:  300g maku 50g masla 4 vajcia 4pl kokosového cukru 150g smotany 14% 1 a 1/2 kypriaceho prášku Na vrch torty: 180g mascarpone 2pl smotany 14% 1čl vanilkového cukru Na plnku:  Višňový komót Džem /podľa chuti/ Čokoládu/podľa chuti/ Postup: Oddelíme si žĺtka od bielkov. Z bielkov vyšlaháme …

Grepové smoothie s kurkuou

Budeme potrebovať:  1banán 2 hrste špenátu 1 hrsť čučoriedok 5 jahôd 1 kiwi 1/2 grepu 1čl chia semienok 1čl baobabu (alebo jablčnej vlákniny) 1 čl kurkumy Postup: Všetko ovocie si očistíme a dáme do mixéra. Pridáme semienka, baobab a kurkumu. Poriadne pomixujeme a môžeme podávať. Dobrú chuť 🙂