Marhuľový kuskus

Pripravila som si pre vás recept na ľahký a na prípravu nenáročný sladký kuskus s marhuľami vhodný najmä na tieto horúce dni. Je ľahko stráviteľný, chuťovo výborný a vôbec nezaťažuje náš organizmus. Je vhodný na obed alebo brunch, nakoľko nás dostatčne zasýti.

Budeme potrebovať: 

Kuskus

Maslo/kokosový olej

Marhuľe

Banán

Arašidové maslo

Kokos

Postup: 

Kuskus si pripravíme podľa návodu a pred samotnou konzumáciou pridáme kúsok masla/oleja podľa chuti. Na panvici si rozohrejeme zasa kúsok masla/oleja a pridáme naň marhuľe (ja som použila mrazené), 1/2 banánu a necháme podusiť. Postupne pridávame kuskus, ktorý zmiešame už so zmäknutými marhuľami a banánom. Nakoniec pridáme 1pl kokosu a ešte raz pomiešame. Ja som si ho dochutila ešte arašidovým maslom a druhou polovicou banánu.

Dobrú chuť 🙂

Simi