Špaldové waffle

 

Budeme potrebovať na 10 kusov: 

2 hrnčeky hladkej špaldovej múky

1čl  kypriaceho prášku

3pl kokosu

2 vajíčka

1 a 1/2 hrnčeka mlieka

5pl olivového oleja

Postup: 

Žĺtka si vymiešame s kokosom, ktorý som použila namiesto cukru. Z bielok si vyšlaháme sneh. Do žĺtkovej zmesi pridáme múku, kypriaci prášok, olivový olej a mlieko. Cesto premiešame metličkovým mixérom a následne pomaly vpracujeme vyšlahaný sneh. A už len tvoríme waffle. Do wafflovača nemusíte dávať olej, kvôli pripáleniu, stačí keď je v ceste.

PS: Mám pre vás 15% zľavu na hodinky Daniel Wellington na ich oficiálnej stránke. Stačí zadať promokód: SKODOVA a zľavička Vám hneď nabehne.

Dobrú chuť 🙂

Simi