Zeleninovo-parmezánové placky

Milovníci zeleniny, ruku na srdce! Najlepšia je tá čerstvá od lokálnych dodávateľov. Ak je zelenina naozaj dobrá tak väčšinou nevydrží tak dlho, ako tie postrekované a kupované vo veľkých reťazcoch. Aby sme predišli vyhadzovaniu už staršej zeleniny, môžeme ju využiť napríklad aj takto v podobe zeleninových raňajkových placiek. Budeme potrebovať:  …

Krevetové cestoviny

Budeme potrebovať:  200g kreviet Olej Soľ Čierne korenie 1/2 citrónu Maslo Smotana Parmezán Cestoviny – podľa chuti 150g šparle Šampióny Postup:  Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Medzitým si pripravíme krevety. Na dobre rozohriatej panvici si na oleji opražíme krevety, pridáme maslo, osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme …

Špargľové placky

Špargľa naša obľúbená. Teda moja, Jakub z jej zásob u nás doma nie je veru tak veľmi nadšený, ako ja 😀 nuž, ale je zdravá a dá sa pripraviť na kopec spôsobov a ja som sa rozhodla ju zakomponovať do raňajkových slaných placiek. Budeme potrebovať:  100g špargľe 10pl ovsených vločiek …

Lievance s horkou čokoládou

Budeme potrebovať:  2 banány 2 vajcia 12 pl ovsených vločiek 4 kocky horkej 70% čokolády 1čl vanilkovej pasty Štipku kypriaceho prášku Postup:  Banán popučíme vidličkou a premiešame s vajíčkami. Postupne primiešame ovsené vločky a nadrobno nasekanú horkú čokoládu. Na koniec pridáme vanilkovú pastu a štipku kypriaceho prášku. Vytvorené cesto necháme …

Repové smoothie

Milovníci kombinácie ovocia a zeleniny, ruku horeee 🙂 Ja mám hore obe! Šup, šup smoothie z červenej repy a čučoriedok vhodné na raňajky, desiatu alebo olovrant.   Budeme potrebovať:  1 uvarenú repu 1/2 banánu Hrsť čučoriedok 2 hrste špenátu 1čl baobabu 150ml vody Postup: Repu nakrájame na menšie kúsky, banán …

Gaštanové smoothie

Budeme potrebovať:  2 hrste gaštanov alebo 1/2 gaštanového pyré 250 ml mandľového mlieka 1čl baobabu 1čl kakaa 1čl chia semienok 5 jahôd Postup: Jahôdky očistíme a nakrájame, pridáme k nim gaštany alebo gaštanové pyré. Pridáme boabab, kakao, chia semienka a zalejeme mandľovým mliekom. Pomixujeme a podávame 🙂 Dobrú chuť 🙂 …

Batatový kuskus s kozím syrom

Budeme potrebovať:  Kuskus Sladký zemiak Kozí syr Zelený šalát Olej Medvedí cesnak Čierne korenie Maslo Postup:  Sladké zemiaky si upečieme v rúre s medvedím cesnakom. Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska, posypeme nakrájaným medvedím cesnakom a pokvapkáme olejom. Pečieme na 170° do mäkka. Kuskus si pripravíme podľa návodu a pred podávaním …